济南白癜风医院 http://baidianfeng.39.net/a_ht/140108/4323349.html我在微博上看到的这道素食，是最近在ins上很流行的一个做法，想了一个月，今天放假了做这道菜。
By哆唻Z熊
用料
胡萝卜半根*瓜1／4根西红柿1个杏鲍菇半个天贝3小片酱油小匙糖浆小匙辣椒面半匙醋半勺盐适量水适量熟米饭小半碗熟芝麻适量芝麻油小匙油适量胡椒粉1小匙寿司海苔片片
做法步骤
1、1.天贝切片放入饭盒，加小匙酱油，小匙糖浆，半匙辣椒粉，腌制15分钟。
、.杏鲍菇洗净，用叉子刮丝。
3、3.胡萝卜去皮洗净切薄片、西红柿去皮切薄片。
4、4.*瓜洗净去皮切薄片，用加了盐和白醋的水浸泡，取出后擦干水。
5、5.卷心菜、西红柿片白灼一下。
6、6.煮熟的米饭加入盐、芝麻油、熟芝麻拌匀备用。
7、7.热平底锅刷油，倒入杏鲍菇丝，加入盐和胡椒粉，炒到水分略微收干微微金*出锅。
8、8.洗锅倒油，放入天贝片、胡萝卜片、*瓜片小火慢煎。
9、9.取出一片寿司海苔片，对折，用剪刀沿折痕剪开一半。
10、10.把食材分为四部分分别铺在海苔上。
11、11.把海苔折叠起来。
1、1.用烘焙纸包起来（类似叠被子那样）。翻过来，用刀对角切开。
13、成品。
小贴士
米饭铺一小层就行，皮太厚不好折叠。
胡萝卜的营养功效
肠胃不适、便秘，夜盲症，性功能低下，麻疹，百日咳，小儿营养不良
胡萝卜的饮食禁忌
1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜、服用双氢克尿塞时不宜食用3、食用时不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失4、食时咀嚼时间不宜过短5、不可与红白萝卜同时食用6、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。7、禁忌生食(胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜
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