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全上海最不能错过的10碗勾魂饭吃完了之 [复制链接]

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天气越来越冷了,食欲愈发旺盛,每天最幸福的时刻就是吃吃吃环节,但是还是有一些人不免纠结,不过没关系,本宝宝给你整合了10碗全上海最好吃的饭,保证你吃了之后满满的幸福感!

身为南方人,最爱吃的还是那口米饭,如果一天不吃米饭就会浑身难受,所以很多人就变着法子的把饭加入各种花样,美味到极致。

准备好了吗!

看完饿了别打我~

第一碗:老板鹅肝煎蛋饭

这个是香港的米其林餐厅,一共三大块鹅肝,服务员端上后会帮忙拌匀,然后盛碗~鹅肝碎粒拌在米饭中,流*蛋的蛋液包裹着米饭和鹅肝粒,吃一口完全停不下来。

饭点:东来居港式米其林火锅

价格:98元/小份

坐标:长宁区虹桥路号

第二碗:土锅鳗鱼饭

虽然价格有点贵,但是贵的特别实在,土锅焖出来的饭多了一层口感,香糯可口,软硬适中,配上鳗鱼肉一起吃下去,米饭的香甜加上鳗鱼的酥脆,满满的胶原蛋白在口腔溢开,一个大写的满足!

饭点:植藤

价格:元

坐标:静安区铜仁路88号,近南京西路

第三碗:食索鹅肝意大利烩饭

鹅肝烩饭,超级好吃,肥嫩的鹅肝配着饭一起吃,简直是人间美味!饭推荐全熟的,不会太硬。菌菇煮过的饭刚端上来就已经闻到香味了,挖起一大口,拌着鹅肝一起吃下去!那叫一个香!

饭点:食索SALEPEPE

价格:元

坐标:多家分店

第四碗:特制海鲜饭

海鲜饭光是听着就很过瘾,一大碗的海鲜配着米饭,金枪鱼、三文鱼、大虾混在一起,配着果蔬,一口下去不觉得生冷,嘴巴还会慢慢回甘~海鲜的种类是跟着季节变化的哦~

饭点:橼舍隐久

价格:元

坐标:泰安路弄9号,近华山路

第五碗:海鲜墨鱼饭

墨鱼汁煮出来的饭,会吃一嘴黑!但是米饭中加入意式腌肉,搭配新鲜鱿鱼和带子,再拌入浓郁的墨鱼酱汁,味道是让人难以自持的鲜香。

饭点:OysterKitchen生蚝厨房

价格:元

坐标:徐汇区永嘉路号

第六碗:西班牙海鲜饭

这家的海鲜饭超惊艳!去过的都说好吃,而且量很足,吃撑也要吃完的饭让我选一个的话,这家的海鲜饭是数一数二的了,满满的一锅海鲜,都要溢出来的,味道的处理也做的很好,饭和海鲜的扣融合,带劲!

饭点:Mustache

价格:元

坐标:巨鹿路号1楼,近富民路

第七碗:乌鱼子炒饭

乌鱼子可是登上过《舌尖上的中国》的明星,因为产量稀少、价格昂贵,被视为世界三大美食之一。过去在台湾只能在宴会桌上吃到,不过任性到家的庄13Cafe,直接将一大片乌鱼子切成丁刨成粉,搭配上一点点的大葱,大火快炒,浓郁的海洋咸香融入米饭当中,每一口都吃的到海洋鲜美的味道,吃了一次爱上。

饭点:庄13cafe

价格:58元

坐标:*浦区建国中路弄9号1楼

第八碗:带鱼泡饭

带鱼泡饭可是这家绝妙的一道,醇厚的汤汁用带鱼的鱼骨鱼尾熬制,大厨悉心剔除鱼骨只留鲜美的鱼肉,鱼肉和吸足了汤汁的米饭一同入口,鲜香扑鼻。地道的宁波吃法还要再洒上少许胡椒粉,这个独家小秘诀可谓是带鱼泡饭的“点睛之笔”。

饭点:甬府

价格:元

坐标:*浦区茂名南路59号锦江饭店锦北楼12楼

第九碗:波士顿龙虾南瓜烩饭

这家的波士顿龙虾南瓜烩饭真的是力推!南瓜,苦杏酒和波士顿龙虾的浓汤一起混合调味,渗入烩饭的骨髓中,汤汁香甜浓稠,每一粒米都饱满鲜甜,浓香入骨,一口下去就是惊艳,吃完了之后满嘴的余香~

饭点:GUCCI餐厅

价格:元

坐标:淮海中路号环贸iapm商场4楼店铺

第十碗:虾泡饭

龙虾泡饭可以说在这家是每个桌子上都有,由于是泡饭所以加了糙米,味道鲜极了,一勺下去,饭的色泽柔亮~一大口下去,虾肉和汤汁配上这口饭,整个人都暖和了~如果要是觉得腻,那就点一杯普洱茶解解油腻。

饭点:香港龙凤楼

价格:65元

坐标:静安区巨鹿路号7-8号楼

近常熟路

徐汇区蒙自东路75号

(所有价格仅供参考,如有调整以店内菜单详情为准)

这十碗你最想吃哪一碗?

▍商务合作

▍图文编辑:上海新发现

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