在线咨询治疗白癜风的医院 http://www.xftobacco.com/m/“有的人注定是劫。对不起,可能要辜负你,辜负你们了。心中无比害怕,真的要走到尽头了吗?毕竟我真的还想好好生活享受人生,好好旅行享受美景美食,好好找个人谈个小恋爱结合小婚生个小孩。”
生活在这个不确定的世界上,计划永远赶不上变化快,很多人在为生活烦恼,很多人在享受生活,感受这个世界的美好,聪明的女人都会将自己打扮得非常漂亮,有一个健康的身体,而还有一些女人总是在抱怨生活,不仅不打扮自己,而且不好好吃饭,这样的女人其实是非常可悲的,所以不管生活再忙碌再辛苦,都要记得保养好自己,这才是对自己最大的回报。
说到做饭,我想很多女人都非常发愁,不知道每天吃什么,似乎做饭成了一天中最难的问题,今天和大家分享一道超级美味的宫爆杏鲍菇,做法非常简单,主要非常下饭,大人孩子都爱吃。
:宫爆杏鲍菇
:杏鲍菇克,葱一根,姜四片,干辣椒五到八个,花椒15粒,花生米20粒,油三勺,玉米淀粉一大勺,食用盐四克,糖三克,香醋六克,酱油五克,鸡精四克,香油三克,水一大碗,胡萝卜一个。
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1、在早市买回两个新鲜的杏鲍菇,回家之后去掉根部黑色部位,准备好花生米和用到的所有食材。将杏鲍菇清洗干净,切成大小均匀的四方块儿,如图所示,放在从其中备用,准备小葱切成葱,段儿不要太长,大概在一到二厘米左右即可,切好之后放在容器中备用,准备姜丝和蒜末姜红辣椒清洗干净,切成和小葱大小长短一样的小段儿放在容器中备用,胡萝卜清洗干净,切成大小均匀的小块,再准备一个青椒,青椒清洗干净,切成个胡萝卜大小均匀的小块。
2、准备一个小碗,碗中放入适量的生抽老抽和陈醋,再加入两勺料酒搅拌均匀,放入适量的食用盐和水淀粉,用勺子将拌均匀,调制好秘制蘸料后放在一旁备用。
3、下入刚刚焯过水的杏鲍菇,杏鲍菇加入锅中后,加入一勺食用盐,一勺白糖翻炒均匀。
4、将小葱对半儿切开,葱花和葱白分开,切切好之后放在一旁,不用再切一些姜丝和蒜末放在一旁备用
5、再加入刚刚切好的小葱段儿姜小葱段撒入锅中后,大火翻炒,姜葱超软,超出香味儿。
6、加入提前准备好的杏鲍菇,用勺子翻炒搅拌均匀。
7、加入刚刚切好的胡萝卜,胡萝卜下入锅中后,翻炒均匀倒入刚刚调制好的秘制蘸料,翻炒大概两分钟左右将胡萝卜和杏鲍菇全部炒熟。最后加入刚刚切好的青椒翻炒,30秒左右即可。
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1、炒花生米的时候,一定要全程小火慢炒,否则很容易将花生米炒糊,而里面还没有炒熟。
2、挑选杏鲍菇是可以根据杏鲍菇的重量来判断杏鲍菇是否新鲜,一般新鲜的杏鲍菇水分较多,重量都比较。