最好白癜风医院咨询 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/又到了夏天，每年的这个时候各种各样的水果开始纷纷出笼了，很多水果摆在商店或水果摊上的样子看上去很一般，但是到了树上似乎更加诱人了，每每在老家看到硕果累累的果树，总能让人的心情变得愉悦，就如挂在枝头的大杏，没有一个人说不欢喜的，有时候还真舍不得把它们摘下来吃……
杏子在我国有着悠久的栽培历史,地域辽阔的大陆很多地区都有大量喜种杏树的人们,它也是一种很重要经济果树树种，是我们生活中常见的一种好吃又营养水果，其蛋白质、糖、以及钙等人体必需矿物质含量十分丰富，另外杏子的维生素C含量也是众多日常水果中的佼佼者
杏子的果实大形，甜酸适度，肥厚多汁，而且成熟之后的颜色看上去十分鲜艳，由于杏子的果肉糖分多，便于干制，目前已被加工成多种甜仁食品，我国古代的文学家曾今称它为"风流树"，其中“一枝红杏出墙来”诗句相信大家都耳熟能详
除了生食之外，杏子还能煮、烧、炒、炖、蒸、烩、等多种熟食吃法，民间常用的方法是将杏仁、绿豆加入粳米一起磨成浆，之后加入少量白糖煮熟后饮用，在夏天是一种能够清热解暑的清凉饮料，也就是常说的“杏仁茶”，不仅如此，杏树的木质地坚硬，是做家具的一种好材料，而杏子叶可用来做饲料，说它全身上下都是“宝”也不为过，您喜欢吃杏子吗？
