白癜风该怎么治 http://www.bdfyy999.com/m/芫爆杏鲍菇
By杰米田园
混合配料：
杏鲍菇克，香菜50克，油10毫升，精盐2克，酱油5毫升，葱姜5克
烹饪步骤：
1、将香菜和杏鲍菇洗净
2、杏鲍菇丝
3、把芫荽梗切成段
4、在油底锅中，将葱、姜炒熟，再炒杏鲍菇
5、用少许酱油炒一下
6、炒至杏鲍菇崩塌，盐炒
7、关上火，把芫荽放在锅里，炒匀，端上
烹饪技巧：
1、杏鲍菇要提前腌制，这样配料很好吃，炸出来的味道特别好。2油炸时不需要加盐，杏鲍菇已含盐，加水量应为凉开水，否则，生水的味道会影响菜肴的美味。三，香菜不能炸成太久，否则会损失清香味。4选择杏鲍菇时，也有一些小技巧，这取决于针尖，菌柄致密而坚硬，另外，还要看菌柄是否乳白色光滑，如果颜色暗，有裂缝，说明他太旧了，如果太厚或太薄，就太旧了，如果太薄，则表示太嫩。另外，杏鲍菇基部增厚是正常现象。
你认为杏鲍菇和杏鲍菇的最佳组合是什么？
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