杏鲍菇肉卤,拿来拌面棒极了美食天下 [复制链接]

杏鲍菇肉卤

By金凤栖梧

煮面条拌上它味道很棒。

原料：杏鲍菇、猪肉、蒜、毛葱、葱花、蚝油、生抽、花椒粉、盐、淀粉水、鸡精、水。

做法步骤：

第1步、备好食材，杏鲍菇洗净切丁，肉切丁，葱、毛葱、葱切碎。

第2步、油烧热。

第3步、下入肉末炒香。

第4步、放葱花蒜花毛葱碎炒香。

第5步、加生抽、蚝油炒香。

第6步、放入杏鲍菇炒匀。

第7步、加盐，鸡精炒匀。

第8步、加水炖下。

第9步、淀粉水勾汁。

第10步、成品。

来自美食天下金凤栖梧的作品。