By蒸烤箱食谱
用料
杏鲍菇克花椒粉适量蒜头瓣生抽1勺醋1勺蚝油少许白糖5克小米辣碎1大勺
做法步骤
1、食材准备好。
、杏鲍菇对半切，放入凯度双热风蒸烤箱GDPro中，用纯蒸模式°蒸15分钟。
3、蒜末，生抽，香醋，蚝油，白糖，花椒粉，小米辣碎拌匀备用。
4、将蒸好的杏鲍菇用手撕成粗丝，然后用力挤干水份，放在盘里。
5、淋入凉拌酱汁，拌匀即可。
杏鲍菇的营养功效
1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
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