这道超快手的小炒杏鲍菇，味道特别鲜美，喜欢就赶紧收藏起来试试吧
By静香爱下厨和追剧
用料
杏鲍菇克蒜苗3条姜丝少许盐适量味极鲜酱油1勺蚝油半勺鸡粉少许白糖少许胡椒粉少许淀粉水少许
做法步骤
1、蒜苗切段，蒜梗和蒜叶分开，杏鲍菇撕成条
、锅里水开后加入适量盐和油，把杏鲍菇放入焯水1分钟，焯水后的杏鲍菇后续翻炒的时候才不容易出水
3、锅里加入适量油，加入蒜梗和少许姜丝，翻炒出香味
4、加入杏鲍菇翻炒一会
5、调味，加入1勺酱油，半勺蚝油，少许鸡粉，白糖，胡椒粉，翻拌均匀
6、加入蒜叶，翻拌均匀后倒入淀粉水，煮开后即可出锅
7、这道超快手的小炒杏鲍菇就做好啦，味道特别鲜美，喜欢就赶紧收藏起来试试吧
杏鲍菇的营养功效
1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
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