「来源:｜奥黛丽够本ID：audailigouben」
投资威士忌发家致富，到底有没有可能？说真的，关于这件事情我认真的翻阅了无数文章，以及探寻了实践的可能，最终我在大摩威士忌以万创拍卖纪录成交里狠狠的被凡尔赛了一把！
或许我今天要讲的内容你未必看得懂，但我认为，如果有天你想寄生上流，确实有必要好好了解一下，毕竟有梦之前你得先知道梦可以有多大多美，别让贫穷与无知限制了你的眼界。
“年莱坊财富报告（KnightFrankWealthReport）显示，稀有威士忌的价值增长了%，成为最获利的投资之一。“
“投资”这件事，是我最近开始认真研究的板块（毕竟上了年纪得好好学学理财这件事），近年来，“投资威士忌”是投资客眼中的大热门。
根据英国KnightFrank于年公布的奢侈品投资指数（KFLII），威士忌是富豪阶级另类投资标的中潜在回报率最高的品项，远远超越排名第2的经典车。
作为一个酒精博主，身边不泛天价好酒，这些年我也看到了威士忌翻倍的速度，说真的，如果买得到一些稀缺好酒，翻本的速度绝对超过你手中的爱马仕。
“
威士忌拍卖史再度被刷新
大摩威士忌以万港元创纪录拍出
近日，威士忌界在拍卖历史上又创下一个惊人纪录。大摩高地单一麦芽威士忌于香港苏富比以万港元/.4万美元[1]的创纪录价格拍卖了大摩鎏金时代6号典藏，这项纪录不仅仅是苏富比本年迄今拍出的最高价威士忌，也是亚洲地区历来最高价的威士忌拍品。
根据现场实况透露，世界各国的藏家们在这项竞拍里战况相当激烈，遇见收藏界殿堂级的威士忌，高端玩家们的手速绝对不比李佳琦直播间里的秒杀时间长。因此拍卖场上的激烈程度可想而知，经过一阵厮杀最后由一名亚洲藏家抱得美酒归。
作为创下天价纪录的大摩威士忌，相对于其它知名威士忌，到底为什么会这么受到藏家们的青睐？同时，也成了投资客们的新兴大热门？
作为一位威士忌收藏家或投资客，无论目标是纯粹的收藏抑或是投资，虽然目的不同，但根据苏富比《极品威士忌－专家视角》里收藏威士忌的几大准则去深究大摩，你会发现它们在大摩鎏金时代6号典藏里，都能找到那一份“值得”。
“
威士忌要翻倍，先从名牌酒厂下手
大摩威士忌名列威圈投资界认可
在下手拍卖威士忌的玩家里，不外乎两种人－收藏家或是投资客。前者更看重个人喜好（有钱就是任性型玩家），一般会根据个人喜好下手；后者，更是看重威士忌是否具备成为翻倍的流通货币。因此，一般来说能成为投资客的最爱多半是已经具备知名度的品牌。换句话来说，能火的威士忌里知名品牌要像是LV、爱马仕那样的存在，叫得出名字而且知道你就是贵、就是“豪”的象征。太不有名的，自己买着喝喝喜欢就好，不要期待它能帮你翻倍。
作为品牌的知名度来说，大摩的权威性肯定存在，但是它之所以有名并不像许多我们耳熟能详的品牌们是因为过度的营销或包装后才具备知名度，更别说是因为年代久远，因为比大摩老的酒厂苏格兰满大街是。但是，大摩之所以能够问鼎精品威士忌，严格来说，与这位威士忌的传奇人物，有神之鼻之称的明星酿酒师－理查德·帕特森（RichardPaterson）有绝对的关系。
理查德老先生加入大摩威士忌已经超过60个年头（几近占了超过大摩三分之一的发展史）。基本上，他本人就是威士忌界的超级爱马仕级的代表，有他就有精品这是毋庸置疑的事实。撇开他的人格魅力来说，他的酿酒技术基本上无懈可击。
除了风土、原料对于酒厂有影响，一个好的酿酒师确实才是掌握着一整个酒厂的重要关键。
好酿酒师除了需要专业知识，他的天赋与才华更是至关重要。而理查德老先生就是这样的一位传奇人物，凭借着他过人的嗅觉与对风味的细腻，为大摩创造过许多不败经典。就技术层面来说，理查德·帕特森坚持从世界上最好的酒窖和葡萄酒厂手工挑选稀有木桶，以使精心酿造的酒体熟化。
好作品是让一个品牌知名的关键，年，大摩是唯一一个在英国国内和旅游零售市场份额均有所增长的高档品牌，在过去两年里，大摩是所有烈酒品牌中增长最快的品牌（IWSR）。而根据威士忌投资界的奥斯卡RareWhisky的报告里提及，大摩是世界名列前三的高价值品牌。
“
揭开大摩鎏金时代创纪录秘辛
好年份、风味与稀缺程度让威士忌投资更香
具备高知名度的品牌无疑是获得了成为投资客眼里的“真香”品牌的入场券，但是，真正要成为拍卖场上的闪耀一颗星，还是得从它的年份和稀缺程度来看。打个比方来说，我们都知道爱马仕好，但是要成为能在未来升值的爱马仕，还是得看它的款式与产量，人人都能买到的品项不会变成翻倍黑马，这就是现实。
因此我们也可以在这次打破拍卖纪录，由六款罕见威士忌组成的大摩鎏金时代6号典藏里，找到这两项重要因素。
大摩私人客户主管格里·托什（GerryTosh）表示：“大摩拥有苏格兰最为稀有珍贵的威士忌窖藏，对收藏家、投资者和威士忌饮迷而言都具有非凡的吸引力。大摩鎏金时代6号典藏是对我们非凡历史的独特纪念，对于收藏家们来说，这是他们捕捉高地之魂的最佳机会。”
说到大摩鎏金时代，它其实是分为三个系列——6号典藏、5号典藏及4号典藏，那是理查德·帕特森汇聚大摩自年至年的精华，代表着大摩在60年岁月里的辉煌，堪称是时光的杰作。
而这次创纪录的则是来自大摩鎏金时代的6号典藏。
6号典藏是由酿酒师理查德·帕特森（RichardPaterson）亲自挑选，包括6瓶不同年份的威士忌杰作——年、年、年、年、年和年。这六个年份对大摩甚至是对苏格兰威士忌都深具历史意义。
大摩鎏金时代
‘皇家传承’
一款拥有60年历史的单一麦芽威士忌，以双雪莉桶熟化，带有黑糖浆、生姜香料和可可粉的淡淡香味。令人惊叹的是大摩推出的最为古老的一款威士忌，也是麦肯齐时代蒸馏酒的优美绝唱。酿酒厂创始人麦肯齐家族为大摩赢得了在每一瓶酒上展示12角叉公鹿的资格。
大摩鎏金时代
‘匠心独具的酒液’
一款无可挑剔的53年单一麦芽威士忌陈酿，酿造于年，如今的蒸馏室正是这一年所建造，因此这一年意义非凡。这款单一麦芽威士忌在黑洞山教皇城堡葡萄酒橡木桶中熟化而成，层次感复杂而又令人回味无穷，透出克莱门氏小柑橘、浓郁咖啡粉和黑砂糖的香味。
大摩鎏金时代
‘精心甄选的酒桶’
这款40年单一麦芽威士忌陈酿是对冈萨雷斯·拜亚斯（GonzálezByass）与大摩长久合作关系的致敬。酒体蒸馏于年，首先在MatusalemOloroso雪莉酒桶中初步熟陈，之后在最为珍稀的波特酒桶——年的Graham’s波特酒桶中完成熟化。因此，这款威士忌拥有无核小葡萄干和烤开心果的浓郁香味，枫糖浆、菠萝和多汁枣椰的余味悠长。
大摩鎏金时代
‘从未磨灭的愿景’
20世纪80年代，理查德·帕特森加入大摩，并接受最后一位麦肯齐家族成员的指导。与前任一样，理查德以毕生的心血完成了对这座有着年历史的酿酒厂的承诺。这款40年的单一麦芽威士忌陈酿运用大摩的传统熟成工艺并反其道而行之：先将威士忌从波本酒桶中倒入Matusalem雪莉酒桶，装瓶之前再用初填波本酒桶进一步熟成，大胆的创新为酒体注入了新的活力。出色地释放出单一麦芽的层次感，并融入了苦巧克力、杏仁蛋白软糖和可可粉的淡淡香味。
大摩鎏金时代
‘经典形象的诞生’
90年代，大摩推出钟形的极简造型酒瓶，其蜿蜒的曲线与蒸馏器的优美造型相呼应，酿酒厂无与伦比的精神贯穿其中。这款酒酿造于年，在波本酒桶中熟陈并在TintilladeRota波特派普桶中进一步熟化。它拥有红色浆果、油桃、鸡蛋花和新鲜山核桃派的浓郁口感，品酌此酒如同品尝胜利的味道。
大摩鎏金时代
‘迈向千禧年’
年1月1日星期六凌晨12点02分，当全世界都在庆祝新千年来临的时候，大摩员工却都坚守岗位，保障高地酿酒厂一项可贵的成就：酿造出全苏格兰新千年的第一桶新酒。午夜之后的第三分钟，这一成就得以实现。
作为大摩鎏金时代的最后一款威士忌或许也是最具独特性的一款——它在MatusalemOloroso雪莉酒桶中熟化20年之久，这与酿酒厂的常规做法完全背离。黑玛拉西诺樱桃和苦涩巧克力味道刺激着味蕾，甘草和法式苹果挞的余味慢慢地消散，营造出稀有且迷人的感觉。虽然这款独特的威士忌需要历时20年才能完成，但短短几秒钟就能让人难以忘怀
苏富比的烈酒专家乔尼·福尔（JonnyFowle）说：“大摩是威士忌世界的一个著名标志，而这一典藏系列凝聚了大摩的精湛酿造技艺及不懈追求卓越的精神。在当今的高端威士忌市场上，它还齐聚了收藏家们所追求的关键要素。本次拍卖结果代表了一个新的基准，充分说明了我们在过去两年所看到的强劲的全球需求。”
作为一个资深大摩粉，我可以很诚实的跟大家说，大摩威士忌的成功并不是一蹴可及，我们甚至早在过去十年间大摩创造了里程碑式的销售记录便可以略知一二。
而本次6号典藏的拍卖结果，不过是显示了人们对威士忌品质的需求已开始从“精致”向“极致”转化。
我始终相信电影《三个傻瓜》里曾经说的一句话：“追求卓越，成功便手到擒来。”理查老爷爷倾注毕生对威士忌的热爱以及对威士忌专业，不仅仅是大摩成就经典的重要关键，也是让所有热爱大摩的人刻在心上的白月光。
▽
图片：品牌提供
够本小姐
我是奥黛丽够本-Julie
嘴坏心善的段子手
