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这种杏子太奇葩,新鲜的不值钱,烂在树上后 [复制链接]

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在每年的五月底到六月初的这段时间,正是杏子成熟的时候,也是最好吃的时节,这个时候的树上总会挂满很多看起来金彤彤的杏子,摘下一个来咬开,更是饱满多汁,味道非常的甜,吃起来一点也不会觉得酸,非常好吃。不过呢,有一种杏子却与众不同,这种杏子和普通的杏子有很大的区别,小伙伴们知不知道这种杏子是什么样的杏子呢?

一般来说,在杏子成熟的时候,都是会有香气四溢的气味,采摘下来之后,洗干净就可以直接开吃了,一口咬下去,饱满多汁,可以说是非常满足的。不过呢,有一种杏子,在正值饱满多汁的时候,却很少有农民会去采摘下来,拿来吃或者卖掉,这又是为什么呢?

这种杏子就是一种叫做树上干杏的果子,又称为“小金果”,这是一种产自我国新疆伊犁地区的特别的杏子。因为这里气候和环境的原因,所以导致这里的杏子和其他地区的杏子产生了很大的区别。这里的杏子在整只饱满多汁的时候,却是不能采摘的时候,需要等到它慢慢的“烂”在树上之后才能开始采摘。

这种杏子,如果是在饱满多汁的时候就采摘下来的话,就会错过最佳时机。这样的树上杏子,吃起来虽然口感和普通杏子一样非常不错,但是味道上就很差了,是非常酸的一种味道,感觉上一点也不会好吃,所以这样拿去卖也会卖到多少钱。这种性子必须烂在树上之后才是最佳的采摘时间。

一般来说,烂在树上的果子,多会很容易就掉下来的,但是这种树上杏子并不会,在烂在树上的过程中,会虽然飘扬,而且不会掉下来,等到时机成熟了之后,农民们就会开始采摘这些杏子了。不要看它烂了,就觉得不好吃了,这种杏子正是因为烂了,所以口感很接近柿子,味道上却比普通杏子要甜上很多,可以说是非常好吃的一种果子。这样烂掉的杏子,不知道你是否敢尝试呢?

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