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- 新手上路
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- 2020-03-27
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发表于 2023-04-30 21:29
|只看楼主
嗨大家好我是樊老师, 今天我们制作干煸杏鲍菇, 杏鲍菇具有降压降脂, 增强免疫力消食的功效, 好我们看一下主料, 主料杏鲍菇克, 胡萝卜香菜各30克红辣椒一个, 调料耗油味极鲜各8克, 油30克蒜10克, 花椒辣椒各5克, 好下面我们开始操作。 好首先我们将杏鲍菇一切两半, 我们今天用手撕, 手撕的做出来以后口感, 要比刀切的口感要好, 所以我们用手撕成均匀的细丝, 细条啊不是细丝, 好我们将香菜切成段, 辣椒切点细的辣椒丝, 蒜切片锅置火上, 加入油烧热后下入撕好的, 杏鲍菇条, 好捞出, 好油再次升温后, 放入杏鲍菇条复炸重复的复, 重复炸一下, 好杏鲍菇条炸至表皮发硬, 捞出, 锅内留少许的底油, 炸入辣椒, 花椒, 好放入辣椒丝, 耗油, 味极鲜, 好蒜片, 好放入杏鲍菇丝, 好香菜, 麻香鲜美的干煸杏鲍菇做好了。 希望你喜欢, 如果你喜欢请
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