北京哪家医院治疗白癜风正规 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/艳芳主语：
哈喽，各位亲爱的小伙伴们，大家好。现在又到了艳芳给大家分享美食的时间了。艳芳给大家分享的美食是一道甜食。但是，这道甜食容易让人有饱腹感。比如艳芳在家自制一份，可能吃一半左右，就感觉肚子很饱了。这道甜食的名字就是杏仁派。这种甜食一般被认为是“法式甜食”。
不过，艳芳相信，大部分的人吃甜食的时候，不会太关心其来源。其实，大家可以在家自制杏仁派，比较经济实惠。这道杏仁派“外酥里嫩”，因为外面是一层杏仁碎，而里面是类似于蛋糕和面包的口感。同时，这道杏仁派酥脆带甜，又不会是很“腻”的那种甜。接下来，艳芳就来给大家简单地分享一下这道杏仁派的制作方法。
主料：
低筋面粉克，鸡蛋克，牛奶75克，麦淇淋、白砂糖、熟鸡蛋清各50克，黄油、杏仁各15克，泡打粉3克。
用具：
筛子，容器，搅拌器，擀面杖，刀，模具，烤箱，锅，刷子，烤盘等。
烹饪：
1、我们先将上面说到的食材和用具都准备好。将准备好的烤箱预热到摄氏度，备用。将准备好的低筋面粉、泡打粉过筛，放入一个大小合适的容器中。用搅拌器将容器中的食材搅拌均匀后，再在里面加入麦淇淋、鸡蛋。
2、接着，在容器中，加入白砂糖和牛奶。用搅拌器继续搅打，直到形成一个光滑的面团。将面团放在平面上，用擀面杖擀成长条状。然后将面团分成多个小面剂。用手掌将小面剂按压成圆形的薄片，放进圆形的模具里面。
3、按照这个步骤，将所有的面剂处理好。将做好的面剂都放入预热好的烤箱之中，用摄氏度的温度烘烤5分钟左右的时间。取出后，放凉成派坯备用。起锅，在锅中加入适量的清水。等水开后，将鸡蛋放入锅中。
4、等鸡蛋煮熟后，将其从锅中捞出。放凉之后，将鸡蛋清分离出来。先将鸡蛋清放入一个干净的碗中，在里面加入适量的黄油。搅拌均匀后，将鸡蛋清放入派坯上。然后用刷子在表面刷上少许的鸡蛋液，再撒上压碎的杏仁，成杏仁派坯备用。
5、将杏仁派坯放到烤盘上，放进预热好的烤箱中。接着，用摄氏度的温度烘烤15分钟左右的时间。烤到表面呈金黄色之后，将杏仁派取出。最后装入盘中，可以选择切或者不切。放凉后，就可以品尝了。
艳芳结语：
一道杏仁派就做好了。在家自制杏仁派，酥脆带甜，“外酥里嫩”，让人有饱腹感。感兴趣的朋友们赶快行动起来吧！
