最近朋友圈被蒋欣所晒的轻食简餐刷屏了，瘦下来的蒋欣真的美得很惊艳，即她以前微胖的她也很唯美，但瘦下来的她，更有一番韵味，人显得更有精神，而且线条感更强，让网友直呼太美了。
蒋欣曾在视频中坦言，坚持吃轻食已有一段时间，即便是在剧组不容易买到相关食材，她也坚持自己做轻食简餐，可见她是一位极度自律的人，怪不得事业能如此成功，减肥也能减得如此快。
从图片中可以看出，蒋欣的食量不低，而且营养都非常丰富，各种各样的营养蔬菜、高纤维食材以及高蛋白质，很多人减肥的理念只停留在少吃，而且减肥是件很痛苦的事情，但看到蒋欣每餐的食量，不得不说，少食或不食的减肥方式已经OUT啦，当下的轻食简餐不仅可以吃得饱饱的，还能吃得美美的，越吃越苗条，越吃越美。
夏天一到，又到了展露身材的绝佳时机，想要吃得好，又不想长肥的美眉，就一定要get轻食简餐，大家都知道，高热量、高脂肪的食物是促进肥胖的主要原因，轻食简餐很好地扔掉了这两高食物，所有的食材均是选用优质的蔬菜水果与粗粮以及人体所必须的高蛋白物质。
比如彩色土豆堡，彩色土豆之所以呈现黑紫色或者是玫红色，是因为其含有大量的花青素，而花青素具有抗衰老作用。据百科介绍土豆的营养成分丰富而齐全，其丰富的维生素C（抗坏血酸）含量远远超过粮食作物；其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜。马铃薯营养齐全，结构合理，尤其是蛋白质分子结构与人体的基本一致，极易被人体吸收利用，其吸收利用率几乎高达%。有营养学家研究指出：“每餐只吃马铃薯和全脂牛奶就可获得人体所需要的全部营养元素”，可以说：“马铃薯是接近全价的营养食物。
彩色土豆堡主食材便是彩色土豆蒸煮制作成土豆泥再加工结合丰富的辅材如：玉米、西兰花，水果以及高蛋白物质：牛肉、鸡肉、鱼、虾等，最后再淋上特制的酱料，不仅美味可口，而且营养丰富全面，因食用土豆，会让人产生饱腹感，作为减肥人士来说，想多吃，都吃不了，绝对是减肥的佳品。
除此之外还有各种各样的轻食简餐，如低卡柠檬鸡胸肉、低脂牛排、低脂金枪鱼、香煎三文鱼沙拉、紫薯鸡胸三明治、低脂意面轻食、轻粮凯撒蔬菜沙拉、杏鲍菇嫩鸡沙拉、轻粮秘卤牛肉轻食等等百余种轻食沙拉，任意一款轻食简餐，轻松搞定你的晚餐，让你的胃从此再无负担，如果你想像蒋欣一样瘦成一道闪电，瘦成仙女，这些轻食简餐不可少！
