补骨脂酊在北京哪家医院有卖 http://baidianfeng.39.net/a_bdfys/130726/4227426.html白果（银杏种子）是著名的养生食材，中医认为它有定喘止咳的效果，并且能够预防夜尿。不过银杏种子本身其实带有毒性，若是在处理时没有注意，除了导致呕吐、腹泻外，还可能因为毒素接触到其他部位，导致更严重的疾病出现。
「白果」定喘止咳防夜尿中医提醒：食用前一定要确实去皮！
一般人日常会吃到的银杏为其种子部分，又名「白果」，除了作为料理、零食食材以外，中医也会用作药材。医师解释，银杏中含有果胶（pectin）、组胺酸（histidine），能够帮助增强免疫力，并且促进人体止咳祛痰的机能运作，中医也认为银杏有抑制气喘的效果，适合肺脏机能较弱、慢性咳嗽的患者。
此外，银杏还能够调节膀胱的收缩作用，对于治疗夜尿、尿失禁等，也有效果；而女性私密处分泌物过多导致出现「白带」时，医师表示，银杏中会让人感觉到涩的成分，同时也能够帮助去除私密处的湿气，帮助减缓类似的症状。
虽然白果的营养好处多，但医师提醒，它们其实也有副作用。「银杏种子含有『4-O-甲基吡哆醇』（4-?-Methylpyridoxine，简称MPN），会妨碍体内维生素B6代谢，导致肠胃与神经系统出现中毒的症状，像是呕吐、腹泻与癫痫发作等。」医师补充，银杏种子共有3层种皮，最外层是像果肉般、腐烂会发出恶臭的外种皮，接着是硬壳的中层种皮、以及薄博的褐色内种皮，而MPN这种有毒物质不只存在于最外层像果肉的部分，就连最内层的褐色种皮也有，因此吃白果前一定要把所有的表皮都去除干淨。
炒过、煮熟也无法完全去除银杏这样吃才不会中毒
有些人可能会问：「炒过或煮熟的话，能不能消除银杏种皮的毒性？」但医师表示，尽管在加热之后毒性确实会减弱，但它的耐热性也不差，就算是烤过或煮过，也没有办法完全去除。
此外，银杏种皮也不是吃下肚才会造成毒性，医师就举例，曾收治两起民众结膜炎病例，详细了解后才知道是在将银杏去皮的过程中，没有正确清洁手部又触碰到眼睛导致。「不只是吃下肚子，就连接触本身都可能会导致中毒，除了结膜炎的案例外，也有出现过全身浮肿、关节发炎的案例，所以在剥皮时一定要记得穿戴手套进行。」
在摄取量上，医师建议成人每天最好不要吃超过10颗，孩童则应该控制在2~3颗就好：「由于每个人会引发中毒的量不同，尤其是儿童、孕妇、年长者或体力比较不好的民众，会建议乾脆不要吃，就算是健康的成年人，也不推荐每天都吃到10颗。」
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