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分享7道低脂家常菜,热量低又健康,好吃不 [复制链接]

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随着人们生活水平的提高,都开始重视身体健康,重视食疗养生,食疗养生属于中医的范畴,其最大的优点是,简单、适口、安全、便宜,和喝药比起来,很多人觉得食疗对身体的伤害更小,因为“药食同源”,吃对了东西,一样可以强身健体。


  1、食疗已成为养生保健的必然趋势


  药食同源由来已久,我们的先辈们做出了巨大的贡献,很多中医既是食品,又是药物。比如山药,就是很常见的一味中药,可以健脾补肾,降糖抗癌,提高免疫力。同时,山药也可以作为食品来吃,蒸着吃,煲汤吃,是家庭中的常见食物。


  2、古人就非常重视食疗


  食疗在古代社会中,就一直被人们所重视,包括现在民间的一些食疗方法,都是从古代流传下来的,其中,药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的,慢慢流传到民间的。


  孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物,包括现在人们吃的枸杞,在北宋时期,医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。


  随着人们物质条件的逐步优越,越来越重视食疗,食疗的材料都是来源于生活中的食材,服用很安全,没有任何副作用,尤其是对于孩子来说,吃药有很多副作用,食疗是最好的选择。


  3、食物的功效不小于药物


  对于一般的小感冒,比如风寒感冒,发热,全身酸痛,可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去,盖上被子睡一觉,出点汗,就好了。医院,折腾一遍,开一堆药,反而越来越厉害,所以倪海厦也曾说,很多病是治出来的,如果不吃西药,两天就好。吃了西药反而一周才能好,大家一定要有这个观念,对于普通感冒,真的没必要马上吃西药,尤其是抗生素,不要轻易去吃。


  4、食疗也要对证,有所宜,有所忌


  中医治疗必须遵守自然治疗的原则,非常重视“对证下药”,食疗也属于中医的范畴,也要求是对证的,在选择食补前,先要了解个人体质,保证偏差不能太大,否则就达不到食疗的目的。


  为了帮助读者解决这一难题,让读者少打针、少吃药、医院跑,我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方,编写了这本《百病食疗大全》。

《百病食疗大全》:分享7道低脂家常菜,热量低又健康,好吃不长肉,天天换着吃

现在人们都开始睡觉健康苗条的身材了,在饮食上也是很注意,今天小慧给大家分享七道低脂家常菜,低热量高营养饱腹感还强,好吃不长肉,做法简单美味又健康,小慧给大家整理到了下方文章中,大家学会了再也不用吃水煮菜了,而且天天不重样换着吃!

一?、西葫芦?炒鸡蛋?

1、准备?食材:西葫芦?、鸡蛋?、生姜?、蒜瓣?、蚝油?、食盐?、白胡椒粉?、白砂糖?

2、西葫芦?炒鸡蛋的?做法:

(1)西葫芦用碱面清洗干净,对半切开再切片,生姜去皮切末,蒜瓣剥皮切末备用。

(2)调蛋液?:碗中打入两枚鸡蛋,加入少许食盐,用筷子充分搅拌均匀备用。

(3)锅中倒入适量的油,油热后倒入鸡蛋液,开小火滑散炒熟盛出来备用。

(4)锅底留油爆香生姜蒜末,下入西葫芦翻炒至断生,再倒入炒熟的鸡蛋翻炒。

(5)配料?:然后再加入适量的食盐、蚝油、白胡椒粉、白砂糖调味。

(6)大火翻炒均匀,至食材上色入味,关火出锅盛入盘中即可,做法简单,清淡营养好吃不油腻,减脂必备家常菜!

二?、秋葵?炒?鸡胸肉?

1、准备?食材:秋葵?、鸡胸肉?、小米辣?、生抽?、料酒?、淀粉?、生姜?、蒜瓣?、食盐?

2、秋葵?炒?鸡胸肉?的做法?:

(1)秋葵用碱面洗净切段,鸡胸肉洗净切块,小米辣切圈,生姜蒜瓣剥皮切末备用。

(2)腌制?鸡胸肉?:肉块?放入?碗中?,加入?适量的料酒?、生抽?、食盐?、淀粉?戴上?一次性手套,充分?抓拌均匀,腌制?15分钟?入味备用?。

(3)焯水?:锅中倒入适量的清水煮沸,下入秋葵,加入适量的食盐,焯水片刻,捞出来,沥干水分,盛入盘中备用。

(4)锅中倒入适量的油,油热后爆香生姜蒜末和小米辣,下入腌制好的鸡胸肉翻炒。

(5)再下入秋葵,加入适量的生抽和食盐调味,大火翻炒均匀至食材熟透入味。

(6)关火出锅,盛入盘中即可,做法简单营养美味,低脂低热量,老少皆宜!

三?、凉拌?杏鲍菇?

1、准备?食材:杏鲍菇?、香菜?、白芝麻?、小米辣?、蒜瓣?、辣椒粉?、孜然粉?、生抽?、陈醋?、食盐?、白砂糖?、蚝油?

2、凉拌?杏鲍菇的?做法:

(1)杏鲍菇丝条用碱面洗净,香菜洗净切碎,小米辣切圈,蒜瓣剥皮切末备用。

(2)锅中倒入适量的清水煮沸,水开隔水蒸熟杏鲍菇,关火出锅盛出来放凉。

(3)调味汁?:碗中加入?适量的蒜末?、辣椒粉?、白芝麻?、小米辣?、孜然粉?、生抽?、陈醋?、食盐?、白砂糖?、蚝油?充分搅拌均匀?。

(4)然后将料汁淋杏鲍菇上,再淋入一勺热油,激发出香味即可。

(5)最后再撒上适量的香菜,点缀一下即可开吃了,简单易做,低脂解馋又饱腹,大人小孩都喜欢吃的一道凉拌菜!

四?、金针菇?炖豆腐?

1、准备?食材:金针菇?、嫩豆腐?、香菜?、小米辣?、小葱?、辣椒粉?、蚝油?、淀粉?、白砂糖?、食盐?、鸡精?、生抽?

2、金针菇炖?豆腐的?做法:

(1)金针菇撕开洗净,嫩豆腐冲洗一下切块,香菜洗净切碎,小米辣和小葱切圈。

(2)调味汁?:碗中?加入?适量的辣椒粉?、蚝油?、淀粉?、食盐?、鸡精?、生抽?、白砂糖?、适量的?清水,用筷子充分搅匀均匀备用。

(3)锅中倒入适量的油,油热后爆香葱姜蒜末和小米辣,下入金针菇和豆腐。

(4)然后再倒入调味汁,盖上锅盖,大火炖开,转小火炖至汤汁浓稠食材入味。

(5)关火出锅,再撒上适量的香菜,点缀一下盛出即可开吃了,做法简单,豆腐滑嫩可口,低脂低卡,减脂家常菜必备!

五?、娃娃菜?焖?鸡胸肉

1、准备?食材:娃娃菜?、鸡胸肉?、料酒?、食盐?、黑胡椒粉?、小葱?、生抽?、蚝油?

2、娃娃菜?焖?鸡胸肉的?做法:

(1)娃娃菜洗净切段,鸡胸肉洗净切丁,小葱切葱花,蒜瓣剥皮切末备用。

(2)腌制?鸡胸肉?:鸡胸肉?放入?碗中?,加入?适量的料酒?、食盐?、黑胡椒粉,戴上?一次性手套,抓拌均匀?腌制15分钟左右入味?备用?。

(3)锅中倒入适量的油、油热后爆香葱花蒜末,下入腌制好的鸡胸肉翻炒至变色。

(4)配料?:再加入娃娃菜翻炒变软,加入适量的食盐、蚝油、生抽调味。

(5)大火翻炒均匀,至食材上色入味,关火出锅,再撒上葱花点缀即可,做法简单厨房小白也能轻松驾驭,老少皆宜!

六?、西兰花?胡萝卜?炒蛋

1、准备?食材:西兰花?、胡萝卜?、鸡蛋?、蒜瓣?、食盐?、生抽?、黑胡椒粉?

2、西兰花?胡萝卜?炒蛋的做法:

(1)西兰花用碱面洗净切小朵,胡萝卜洗净去皮切片,蒜瓣剥皮切末备用。

(2)焯水?:锅中倒入适量的清水煮沸,下入西兰花和胡萝卜,加入少许盐,焯水片刻,捞出来沥干水分,盛入盘中备用。

(3)碗中打入两枚鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀,倒入有油锅中滑散炒熟盛出备用。

(4)锅底留油爆香蒜末,下入西兰花和胡萝卜翻炒片刻,再倒入鸡蛋一起翻炒。

(5)配料?:最后加入适量的食盐、黑胡椒粉、生抽、蚝油调味。

(6)大火翻炒均匀,关火出锅,盛入盘中即可,鲜美可口简单易做,低卡低脂高蛋白,好吃不胖,大人小孩都喜欢吃!

七?、芦笋炒牛肉?

1、准备?食材:芦笋?、基围虾??、小葱?、生姜?、食盐?、蒜瓣?、生抽?、蚝油?、黑胡椒粉?

2、苦笋?炒?牛肉的?做法:

(1)芦笋用碱面洗净切段,基围虾去头去壳挑去虾线洗净,小葱切圈,生姜蒜瓣切末。

(2)腌制虾仁?:虾仁?放入?碗中?,加入?适量的料酒?、生姜?、小葱?、黑胡椒粉?,戴上?一次性手套抓拌均匀?,腌制?15分钟左右备用?。

(3)锅中倒入适量的油,油热后爆香生姜蒜末,下入腌制好的虾仁翻炒片刻。

(4)配料?:再下入芦笋,加入适量的食盐、胡椒粉、蚝油、生抽调味。

(5)大火翻炒均匀,至食材入味,关火出锅盛入盘中即可,做法简单,芦笋鲜嫩可口,虾仁低卡高蛋白,减脂必备家常菜!

很多人都不知道如何正确安排饮食,自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

在长期的发展中,它已经成为一个系统,在国外也有相当的声誉和影响力。

中国有自己系统的食疗哲学和方法。如果我们想健康长寿,我们在平时也应该注意学习这些知识,从饮食疗法开始。

《百病食疗大全》这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》详细介绍了不同中草药药性和食物的特性,精选了一千多个绿色、安全、有效食疗方子。

可以让我们在家里进行饮食治疗,并通过饮食治疗达到保持健康的目的。

中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

此外,《百病食疗大全》书中食疗方子涉及的食材都是绿色和健康的,没有任何副作用。

都是一些我们平常吃的食物,价格也很实惠,制作方法也很简单。

书中的描述图文并茂,通俗易懂。只要你有双手,你就能做到。

养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。

如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!

有条件的朋友们一定要给自己和家人备上一本这样的好书,点击下方链接就可以得到啦!

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