今天教大家一道杏鲍菇的不同做法，通常家常菜的话就是杏鲍菇丝炒肉柳~今天跟着博主今天吃什么学椒盐杏鲍菇的做法~嘎嘣脆~
准备材料：
杏鲍菇两个、鸡蛋两个、淀粉一勺、面粉一勺、椒盐、辣椒粉适量、盐少量
制作过程：
①杏鲍菇洗干净切厚片备用；
②碗中打入两个鸡蛋，加入少许盐，打散；
③加入淀粉面粉各一勺，搅拌均匀；
④杏鲍菇裹上面糊，油温七成热下锅炸至微*捞出；
⑤热油继续复炸至金*捞出；
⑥撒上椒盐粉辣椒粉，拌均匀即可。
图文来源于小红书：今天吃什么
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