白癜风扩散 http://baidianfeng.39.net/a_zhiliao/190810/7373204.html超市的杏鲍菇做特价，3.99元一斤，赶紧买了两根回来，对于家庭煮妇来说，同样的食材同样的品质，当然价格便宜最好了。说起这杏鲍菇，它肉肉的口感，带着鲍鱼的香味，深得家人喜爱。更何况，这杏鲍菇的营养丰富，常吃能提高人体免疫力、抗癌防癌、祛脂降压、润肠胃及美容养颜等功效。
家里常备有黑木耳，黑木耳有着“素中之荤”之称，它含铁极为丰富，多吃能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发；而黑木耳还是血管的清道夫，能将消化系统中的杂质、灰尘吸附起来排出体外，具有清胃涤肠的作用；且黑木耳含有抗肿瘤活物质，能增强机体免疫力，防癌抗癌。
鸡蛋是人们日常生活中常吃的食物之一，它的营养价值极高，是人类最好的营养来源之一。鸡蛋经济实惠，富含优质蛋白、DHA和卵磷脂、维生素和微量元素，常吃能护肝、健脑益智、改善记忆力、抗癌防癌等功效。今天就将这三样食材搭配着炒在一起，炒的时候我特地加入了鲍鱼汁进去，让这道普通的家常菜肴瞬间变得美味之极。这道菜我家每隔几天就要做一次，家人特喜欢吃，总也吃不厌，好吃又下饭还特营养，有空也做做吧。
原料：鸡蛋3个杏鲍菇1根黑木耳1小把鲍鱼汁油盐适量
制作：1.准备好原材料；2.将泡好的黑木耳放入锅中焯煮2,3分钟，焯时加入点盐；3.鸡蛋打入碗中，加入点盐，打散备用；4.热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至定型后铲成小块，盛入碗中；5.热锅凉油，放入杏鲍菇片进去翻炒；6.杏鲍菇片微微发软后加入焯好的黑木耳进去翻炒；7.翻炒两下后加入鲍鱼汁进去继续翻炒；8.再加入点盐调味；9.最后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀；
10.盛入盘中，表面撒上小葱末。
小贴士：1.黑木耳提前用冷水泡软，再焯煮熟；2.鸡蛋加入适量的盐打散，倒入锅中炒熟；3.翻炒杏鲍菇和黑木耳时加入鲍鱼汁提鲜。
