杏

注册

 

发新话题 回复该主题

鱼香的不止肉丝,还有杏鲍菇低脂好吃美 [复制链接]

1#
治白癜风重庆哪家医院好 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/210914/9445023.html

伙计们~好好好!

如果您每天不知道吃什么,

可以看看我的每日美食~

鱼香杏鲍菇!

食材:

杏鲍菇、青椒、胡萝卜、木耳、蒜末

做法:

1、调酱汁:碗中放入两勺生抽,一勺蚝油,一勺醋,一勺白糖,一勺淀粉,半碗水,搅拌均匀备用。

2、胡萝卜,青椒,均切丝备用;木耳和杏鲍菇切丝焯水一分钟,控干水分备用。

3、锅中放油,爆香蒜末,放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油,加入青椒,胡萝卜,木耳炒软,放入杏鲍菇,淋上酱汁,大火收汁即可。

便利贴:

1、杏鲍菇不要切太细,可以是胡萝卜丝的二倍宽即可。

2、菌类最好焯水,不焯水也可以。

一一科普:

杏鲍菇味道鲜美,益气和胃,具有健脾开胃的作用,可以改善食欲不振,对胃溃疡和消化不良有很好的食疗作用。杏鲍菇中含有丰富的寡糖,它可以与胃中的双歧杆菌一起作用,具有促进消化和吸收功能。杏鲍菇中含有膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,可以润肠通便,还含有丰富的铁元素!

快快跟我一起做起来吧!

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题