这世界上的水果种类是很多的，而有些就是可以在市面上买到了，这众多的水果，很多种都是季节性的，并不是一年四季都有的，都是在特定的季节才可以买到的。夏天这个季节，这水果是最多的，现在很多夏天当季水果都上市了。下面要说的它是初夏的“水果之王”，新鲜的很少人爱吃，加工了就更受欢迎，你吃过吗
夏天当季的水果非常多，好像西瓜、李子、杨梅等等，而有一种当季水果是初夏的“水果之王”，你们知道是什么吗，那就是杏子了，你们吃过没呢？现在很多地方的杏子都可以收成了，这*色的杏子挂在枝头，看起来真的是非常漂亮了。
这杏子是很普通的一种水果，每年夏天都会有很多杏子上市，但是小优并没有吃过，而且在集市上面也是很少看到。听农村的果农说，这新鲜的杏子吃起来酸酸的，虽然味道还不错，但是并不是那么受欢迎，所以一般这杏子收成之后，大多都是卖给别人加工的。
新鲜的杏子小优没吃过，但是这加工的杏子，小优就很喜欢吃了，好像这杏子蜜饯，那是用新鲜的杏子加入腌制，然后晒干而成的，每一个看起来是干干皱皱的，但是这味道是非常不错的，酸酸甜甜的，特别好吃。而除了这杏子蜜饯，这杏子还能加工成另一种美食，那就是杏子酒了
这新鲜的杏子加入白糖和酒，放到密封的容器里面去，经过一段时间之后，这杏子就入了酒味，而这酒喝起来也是酸酸的，有杏子的清香，味道也是非常不错的，小优记得以前家里就会制作杏子酒，不知道你们吃过没呢？这杏子的营养价值是非常高的，不管是直接吃，还是加工成其他的美食，那都是非常不错，你们爱吃吗？
