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它被誉为水果中的软黄金香甜可口,清 [复制链接]

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它被誉为水果中的“软*金”!香甜可口,清肠美颜,孩子最爱吃。我们都知道常吃水果对身体十分有益,水果对于身体健康有许多作用。但是有一种水果堪称水果中的*金,具有许多优点,你知道是什么吗?没错,那就是“芒果”。芒果有“热带水果之王”的美称,它的维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍,可见维生素A特别丰富。并且,它的维生素C的含量也超过桔子、草莓。每克果肉含维生素C高达毫克;含糖14-16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%,是不可多得的健康水果。接下来为大家介绍一下芒果双皮奶的具体做法。

芒果双皮奶

By不胖美食

配料:

牛奶毫升、芒果适量、鸡蛋适量、白砂糖20克

烹饪步骤:

1.鸡蛋分离蛋*蛋清

2.碗中倒入牛奶白砂糖蛋清搅拌均匀

3.搅拌好的牛奶过滤

4.覆上保鲜膜扎上几个小孔上锅蒸10分钟

5.冷却后倒入切好的芒果

烹饪小贴士:

1、芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。2、芒果能降低胆固醇、甘油三酯,常食有利于防治心血管疾病。祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。3、芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。

你觉得芒果布丁还可以加什么其他东西?

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