撇开节目各种黑幕、选手各种恩怨不说，《中国有嘻哈》确实让在中国属于比较小众和非主流的嘻哈音乐文化，走进了大众的视野。
然而作为一枚地道的吃货，整个比赛让我印象最深的，还是你的我的老公PGONE——在15进12比赛中，唱《HowDo》时爆出的那句“让你回家吃炒面，哥们儿一直这么老练”。
虽然不知道PGONE当时是不是饿了想吃炒面，才freestyle出这句这么搞笑的词。但可以肯定的是，炒面真心可以各种freestyle，而且都很好吃！三丝炒面、酱油炒面、牛肉炒面、海鲜炒面、番茄鸡蛋炒面……不怕做不到，就怕你想不到。
不过，今天要给你介绍的，并不是传统炒面那么简单，而是虽然不怎么营养、但非常好吃的炒方便面！
八宝辣酱炒方便面
份量：一人食
耗时：15分钟
泡面/八宝辣酱/杏鲍菇/卷心菜
/胡椒/辣椒/酱油/油
……
1.用开水泡面约2分钟，倒掉热水，放凉方便面
2.开大火，热锅热油，转中火，炒制杏鲍菇、卷心菜等至半熟
3.加入八宝辣酱及其他酱料调味；将炒好的食材盛出，放一旁待用
4.开小火，倒入适量油，将方便面倒入锅中翻炒片刻；转中火，加入炒好的食材，继续翻炒约1分钟即可出锅
隆重介绍本期特别嘉宾：八宝辣酱
这次选用的食材较少，主要就是靠这个精简版的八宝辣酱（肉丁、豆干、花生）。八宝辣酱是上海的传统名菜之一，由虾仁、肉丁、笋丁、花生、豆干、香菇等组成，非常下饭下面，因此为这道炒面省去了不少麻烦。八宝辣酱可以去超市购买，或者自己做，而我也许某天会专门为它出个教程。
当然，还有我们的主角方便面，在烹制时需要注意几点：
√为了不让面条炒制时打结，可以再煮之前先切成两只三块；
√用开水泡的方便面比水煮的炒出来更香，而且泡的时间不宜过长；
√炒方便面前记得要再加些油，以免炒出来的面太干；
√火候仅供参考，请根据自家炉子的脾气调整火候。
炒面简单又快手，八宝辣酱百搭又美味，这两者的搭配，不知在多少个夜晚拯救了我的胃。（忍不住freestyle了一段……）我的炒面已经出招了，那么你的freestyle呢？
如果你有更好的炒面方子，不妨留言跟我们分享一下哦！